Date:
In alten Obstbaubüchern kann man sie noch finden, die mit Stroh oder Heu isolierte Lagerkiste. Die Lagerkiste steht am besten geschützt vor Niederschlägen und direkter Sonne in einer Holzhütte, im Schuppen oder unter einem Vordach. Die Heu- oder Strohisolation schützt vor Frost (bis -10°) und Wärme.
Die Kiste besteht aus drei Teilen; Mantel, Obstkiste und Deckel. Zwischen Mantel und Obstkiste wird das gewählte Isoliermaterial, also Stroh oder Heu gestopft.
In unserem Workshop kann sich jede/r TeilnehmerIn eine solche Kiste bauen. Werkzeug und Material sind vor Ort.
Die Veranstaltung findet im Rahmen des Siegerprojekts "eingekocht & ausgepresst" des Biosphärenpark Wienerwald Projektwettbewerbs 15 Jahre - 15 Projekte statt und wird durch den NÖ Landschaftsfonds gefördert.