Obstbäume

Kriterienkatalog

In Zusammenarbeit mit Interessensvertretungen und unter externer Beratung wurden transparente und kontrollierbare Qualitätskriterien entwickelt. Ausgezeichnet werden Betriebe aus den Branchen „Landwirtschaft mit Direktvermarktung“ sowie „Gastronomie und Beherbergung".

Der Kriterienkatalog besteht aus drei Bausteinen: Der erste Baustein sind „Generelle Basisanforderungen“, die für Mitgliedsbetriebe aller Branchen gelten. Weiters gibt es branchenspezifische Kriterien für Basisqualität und Zusatzqualität. In der Basisqualität sind Kriterien enthalten, die erfüllt werden müssen. Die Zusatzkriterien haben Empfehlungscharakter und sollen Anregung für eine nachhaltige Weiterentwicklung sein.

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