Das digitale Führungsprogramm des Biosphärenpark Wienerwald und seiner BildungspartnerInnen wird im Rahmen des Projekts „Bewusstseinsbildung und Informationsarbeit zu Biodiversität, Klimaschutz und Nachhaltigkeit im BPWW“ erstellt und aus Mitteln des Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raumes und den Ländern Niederösterreich und Wien gefördert.
Für alle, die es lieber etwas würziger und schärfer mögen: Der koreanische Fermentations-Klassiker aus Chinakohl, Chili und Gewürzen erfreut sich auch hierzulande großer Beliebtheit.
Wie sammelt man Kräuter richtig und wie machen wir sie haltbar? Welche (Heil-) Pflanzen können mir im Alltag helfen? Was ist ein Mazerat oder wie stelle ich eine Tinktur her?
Man glaub es kaum aber … Weihnachten steht schneller vor der Tür, als uns lieb ist!
Und wie angenehm wäre das, wenn du dieses Jahr nicht auf den letzten Drücker Geschenke besorgen müsstest?
Zur Wintersonnenwende beginnt die magische Zeit des Winters: Zwölf Rauhnächte begleiten uns vom alten in das neue Jahr und lassen uns auch ein bisschen in die Zukunft blicken.
Stell dir vor, du könntest deine ganz persönliche Lippenpflege selbst kreieren – ganz ohne Erdöl, wie es in vielen herkömmlichen Produkten steckt, und mit dem Duft, den du am liebsten magst!
