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Die Siegerweine der Biosphärenpark Wienerwald Weinprämierung können am 3. und 4. Dezember 2021 in ausgewählten Hofläden der Region erworben werden.

Wenn man die Ottakringer Straße entlangspaziert und die Autos nur so vorbeibrausen, würde man gar nicht glauben, was sich nur wenige Meter weiter in einem ruhigen Hinterhof versteckt – der Ab Hof-Verkauf der „Vermarktungsgemeinschaft Biofisch“.

Mit diesem Räucherfischsalat wird Ihr Heringsschmaus zum Highlight. zum Rezept geht es hier entlang.

Der Biosphärenpark Wienerwald feiert 15 Jahre und unsere ProduzentInnen feiern mit. An dieser Stelle führen wir Sie durch Biosphärenpark-Gemeinden und Bezirke und erzählen Geschichten lokaler Produkte. Den Anfang macht das Wintergemüse von Stephan Teix.